Kõik biofaktoritest

market01.jpg

Mis on biofaktorid?

Biofaktorid on ained, mida organism vajab oma normaalseks füsioloogiliseks toimimiseks ja/või millel on tervisele kasulik ja/või haigusi ennetav bioloogiline toime. Toidu biofaktorite hulka kuuluvad vitamiinid ja pro-vitamiinid, mineraalid, ensüümid, peptiidid, aminohapped, rasvhapped, fütokemikaalid ja palju muud. Essentsiaalsed biofaktorid on need, mida organism ei suuda ise toota või ei tooda piisavalt ja seetõttu tuleb neid täiendada. Sõltuvalt kontsentratsioonist võivad biofaktoritel olla farmakoloogilised toimed. (Frank et al. The role of biofactors in the prevention and treatment of age-related diseases. Biofaktoreid. 2021;47(4):522-550)

bowl.jpg

Millist mõju avaldavad biofaktoreid kehas?

Biofaktoritel on organismis oluline roll ja nad aitavad kaasa meie ainevahetusprotsesside sujuvale toimimisele. Seetõttu edendavad toitumisühendused kontrollväärtusi, mis peaksid soodustama tervislikku ainevahetust. Raud on näiteks oluline hemoglobiini tootmiseks ja seega meie keha hapnikuga varustamiseks. C-vitamiin toetab raua imendumist meie toidust, mängib rolli haavade paranemisel ja on antioksüdant. Mõned biofaktorid toetavad erinevalt immuunsüsteemi normaalset toimimist. D-vitamiini (mis on muide nii vitamiin kui ka hormoon) toodab keha päikesevalguse toel, aitab soolestikul kaltsiumi, fosfori ja magneesiumi imenduda - kui nimetada vaid mõned tema paljudest funktsioonidest organismis. Sel viisil võimaldab D-vitamiin neil biofaktoritel täita oma olulisi ülesandeid meie luustiku moodustamisel. Eriti imikutel on nende kasvu tõttu suhteliselt suurem vajadus D-vitamiini järele. B-vitamiinidel, nagu B12-vitamiin, benfotiamiin (lipiidlahustuv tiamiini eelaine), B6-vitamiin ja foolhape, on muu hulgas oluline mõju närvifunktsioonile ja regeneratsioonile, samuti tervisliku ainevahetuse säilitamisele energiavarustuses ja vere moodustamisel.

Kuidas väljendub biofaktori alavarustus?

Tähtsad kehaprotsessid ei saa hästi toimida, kui biofaktoritega ei ole pikema aja jooksul piisavalt varustust. Sõltuvalt sellest, millist vitamiini või mineraalainet ei ole saadaval, tekivad sageli mittespetsiifilised alavarustuse sümptomid. Näiteks rauapuudus (eriti levinud naiste seas) väljendub kahvatusena, värisemisega ja üldise väsimusena. Magneesiumipuudus põhjustab paljudel kannatanutel öiseid vasikakrambid, valulikku lihaspinget, närvilisust või isegi rütmihäireid ja hüpertoonilisust. D-vitamiini alavarustus võib ilmneda mitmel erineval moel tänu selle laialdasele mõjule kogu organismile ja hormonaalsele mõjule.

Esimärgid või märgid biofaktori alavarustusest on alati väga mittespetsiifilised sümptomid, nagu nõrkustunne, väsimus, keskendumisvõime puudumine ja vähenenud töövõime. Kõiki neid sümptomeid alahinnatakse sageli ja need võivad meie igapäevaelu "meisterdamist" oluliselt takistada.

Esialgu kahjutuna näiv puudus võib vallandada ohtlikke ahelreaktsioone; aja jooksul võivad tekkida tõsised sümptomid, mida sageli ei saa enam tagasi pöörata. Tähelepanuta jäetud B-vitamiinide puudus ei mõjuta kahjulikult mitte ainult verepilti, vaid ka närvisüsteemi normaalset toimimist ja säilitamist. B-vitamiinide puuduse korral ei saa iga üksiku keharaku energiavarustus toimida tavapäraselt. Tsingi puudus ja alavarustus võib põhjustada ka mitmeid nähtavaid ja nähtamatuid sümptomeid. Küünte haprus ning kuiv ja kihiline nahk võivad viidata tsingipuudusele. Kui tunnete end halvasti, haigena, nõrgana ja vähem aktiivsena, on parim, mida teha, pöörduda arsti poole, et ta saaks teid põhjalikult uurida. Pärast vastava verepildi vaatamist ja eriti pärast teiste tegurite välistamist saab ta kiiresti tuvastada võimaliku biofaktori puuduse või alavarustuse ning te saate võtta sobivaid vastumeetmeid.

veggies.jpg

Kuidas vähendada biofaktori alavarustuse riski?

Enamiku inimeste jaoks on see lihtne: Elada tervislikult!

Tervisliku eluviisi juurde kuulub lisaks regulaarsele liikumisele loomulikult ka tasakaalustatud toitumine. Süües piisavalt värskeid puuvilju, köögivilju ja täisteravilja, aga ka madala rasvasisaldusega loomse päritoluga tooteid, nagu kala, tailiha ja madala rasvasisaldusega piim, saad juba midagi teha, et olla hästi varustatud toitainetega. Muide, meie keha seedib väärtuslikke taimeõlisid paremini kui loomseid rasvu. Ka erialaliidud soovitavad vähemalt viis portsjonit värskeid puu- ja köögivilju päevas. Isegi nn "supertoidud" nagu goji, acerola ja paljud teised, millest tänapäeval kõik räägivad, võivad olla võimalikud täiendused igapäevasele toidule ja teha oma osa biofaktori puudulikkuse sümptomite ennetamisel. Näiteks juust ja maapähklid on suhteliselt suure tsingisisaldusega - 100 g emmentali juustu söömine annab 4,6 g tsinki. Soovitatav päevane tarbimine jääb naiste puhul 7 g ja meeste puhul 10 g vahele. Kana- ja lambalihasalat sisaldavad palju foolhapet - viimases on 100 g kohta tervelt 145 µg -, kuid seda tuleks süüa vahetult pärast ostmist. Foolhape hävib väga kiiresti, kui toitu hoitakse pikka aega. Lisaks sisaldab kana B6-vitamiini. Ja B12-vitamiini leidub peaaegu eranditult loomset päritolu toidus. Need, kes on taimetoitlased või veganid, võivad saada veidi B12-vitamiini kääritatud toidust, nagu hapukapsas või (alkoholivaba) õlu, mis sisaldab seda vitamiini - kuigi väga väikestes kogustes. B1-vitamiini leidub kaunviljades ja täisteratoodetes; sõltuvalt säilitamisest ja valmistamisest võib vitamiini sisaldus toidus varieeruda. Seega võib selle biofaktori puuduse ennetamiseks süüa hommikusöögiks maitsvat müslit või südamlikku täisteraleiba. See toetab ka magneesiumiga varustamist - eriti kaer sisaldab suhteliselt palju magneesiumi (134 mg 100 g kohta), päevalilleseemned koguni 420 mg. Magneesiumi soovitatav päevane tarbimine tervetele täiskasvanutele on 300-400 mg, nagu teatab Saksa Toitumisühing. Tervislik eluviis saavutatakse, kui ebatervislikud stimulandid, nagu alkohol ja tubakas, on suures osas kõrvaldatud. Kõikide oluliste biofaktoritega varustamine tasakaalustatud eluviisiga aitab kaasa paremale füüsilisele vormisolekule, aitab ennetada tõsiseid haigusi ja säilitada head tervist.

Kuidas tekib biofaktori alavarustus?

Kui hoolitsete tasakaalustatud toitumise ja tervisliku eluviisi eest, saab enamasti vältida oluliste biofaktorite puudust. Vitamiinide, mineraalainete ja mikroelementide ametlikud piirnormid ja tarbimisnäitajad põhinevad peamiselt tervete inimeste keskmisel vajadusel. Individuaalselt võib aga biofaktorite vajadus olla oluliselt suurem paljude tegurite tõttu, nagu vanus, sugu, etniline päritolu, sportimine, eluviis (alkoholi ja nikotiini tarbimine), teatud ravimite võtmine jne. Samuti kujuneb eriliste eluolukordade puhul organismil teatud aja jooksul osaliselt suurem vajadus või ei suuda talle manustatavaid biofaktoreid väga hästi omastada. Sellistel juhtudel jõuab tavaline toitumine sageli oma piiridesse ja võib tekkida puudulikkus, mida tuleb siis ravida vajalike ravimitega. Paljudel juhtudel on riskid teada ja võib-olla tuleb kaaluda ennetavaid meetmeid.

Biofaktori alavarustuse riskirühmad

Raseduse ja rinnaga toitmise ajal on vaja rohkem rauda, magneesiumi ja foolhapet. Ka kasvavatel lastel või inimestel, kellel on palju stressi, on suurem vajadus teatud biofaktorite järele. Eriti vanematel inimestel, kes võimalusel söövad vähem ja saavad oma vanuse ja ravimite tõttu vähem mikrotoitaineid omastada ja talletada, on oht, et neil tekivad puudulikkuse sümptomid. Eriti veganid peavad jälgima, et nad võtaksid piisavalt B12-vitamiini, mida leidub peaaegu eranditult loomse päritoluga toodetes.

Pikaajaline ravimite võtmine võib viia biofaktori ebapiisava varustatuse tekkimiseni.

Teatavate ravimite pikaajaline tarvitamine võib pärssida mõnede biofaktorite imendumist või intensiivistada nende eritumist, nii et aja jooksul võivad tekkida puudulikkuse sümptomid. Kõnealuste ravimite loetelu on pikk - nende hulka kuuluvad suukaudsed rasestumisvastased vahendid, teatavad diabeediravimid ja kõrge vererõhu vastu mõeldud toimeained. Kõiki neid ravimeid mitte ainult ei määrata sageli, vaid mõnda neist võetakse regulaarselt aastaid. Teatud diabeediravimite tarvitamine põhjustab B12-vitamiini puudust. Pikemas perspektiivis võib see põhjustada paresteesiat ja aneemiat. Teatavate hormonaalsete rasestumisvastaste vahendite tarvitamine soodustab mitte ainult B6-vitamiini ja foolhappe, vaid ka magneesiumipuudust. See omakorda võib kahjustada veresooni ning suurendada trombooside ja südame-veresoonkonna haiguste riski, nagu teatas Professional Association of Gynecologists. Seetõttu soovitavad paljud günekoloogid oma patsientidel suitsetamise lõpetamist suukaudsete rasestumisvastaste vahendite kasutamise ajal, sest see võib neid sümptomeid süvendada.

Ärge võtke mingit riski seoses biofaktoritega varustamisega.

Kui vereanalüüsis tuvastatakse teatud biofaktorite tõsine puudus, on hädavajalik puuduvate vitamiinide ja mineraalainete kompenseerimine arstiga konsulteerides. See kehtib ka juhul, kui kuulute ühte eespool nimetatud riskirühmadest, mille puhul on soovitatav biofaktoreid ennetavalt täiendada, et puudust ei tekiks.
Sobiv biofaktoritega varustamine korvab kiiresti vähese varumise ja hoiab võimalusel ära alavarustuse tõsised kõrvalmõjud.

Kui teile on välja kirjutatud ravimid, mida peate pikka aega võtma, küsige oma arstilt või apteekrilt, kas peaksite tähelepanu pöörama ka teatud biofaktoritele. Ülevaade ravimitest, mis teadaolevalt häirivad tasakaalustatud biofaktoritega varustamist, on esitatud järgmises osas. Loetelu ei ole siiski täielik ega asenda mingil juhul arstiga konsulteerimist.

Wörwag Pharma GmbH & Co. KG - www.woerwagpharma.de esitatud teabe hulk kõigi isikliku tervise aspektide kohta on mõeldud üksnes teie teavitamiseks ja ei asenda mingil juhul isiklikku konsultatsiooni, läbivaatust või diagnoosi litsentseeritud arsti poolt. Veebilehel www.woerwagpharma.de kättesaadavaks tehtud sisu ei saa ega tohi kasutada diagnooside püstitamiseks ja/või ravimite võtmiseks iseseisvalt. Palun pöörake tähelepanu ka vastutuse välistamisele ja meie viidetele pildiõiguste kohta.

Me oleme siin, et teid aidata!
Võtke ühendust